2007年11月26日
心はクリスマス!! ベジミートローフ
私はもう、クリスマスの準備♪
今日は、来月のお料理教室の試作・・・・。
クリスマスといえば、ミートローフかな?と思い、
ベジでトライしております。
頭の中では美味しそうだったのに、作ってみると、思ったとおりに行かず、
だんなにも試食してもらいましたが、
トマトソースの味しかしない~~と言われ・・・。
こうちゃんは、まずまず食べてくれましたが、でもちょっと残りました。
もっとジューシーなのを期待しましたが、ちょっと
パンのようなモソモソした食感で、あまりにも
「もどき」すぎる気がしてしまい。。。
あ~~、明日もミートローフかと思うと、食べたくないな~~。
これについては、まだ未完成なのでレシピはそのうち・・・。
今日は、来月のお料理教室の試作・・・・。
クリスマスといえば、ミートローフかな?と思い、
ベジでトライしております。
頭の中では美味しそうだったのに、作ってみると、思ったとおりに行かず、
だんなにも試食してもらいましたが、
トマトソースの味しかしない~~と言われ・・・。
こうちゃんは、まずまず食べてくれましたが、でもちょっと残りました。
もっとジューシーなのを期待しましたが、ちょっと
パンのようなモソモソした食感で、あまりにも
「もどき」すぎる気がしてしまい。。。
あ~~、明日もミートローフかと思うと、食べたくないな~~。
これについては、まだ未完成なのでレシピはそのうち・・・。
Posted by ももこ at 18:48│Comments(0)
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